Hiện nay nồi chiên không dầu đang được nhiều gia đình ưa chuộng và sử dụng rất nhiều với công dụng và lợi ích của nó. Nhưng chắc hẳn nhiều bạn cũng không biết nồi chiên không dầu là gì đúng không nào? Nên thế đến với bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu về Nồi chiên không dầu là gì? Có đặc điểm gì nổi bật nhé.
Nồi chiên không dầu là gì?
– Đây là một sản phẩm còn khá mới lạ với khả năng chiên thực phẩm không cần sử dụng dầu ăn, giúp bạn có thể yên tâm món ăn không bị dư thừa chất béo, đảm bảo sức khỏe, dầu mỡ không bắn ra ngoài trong quá trình sử dụng.
– Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên chân không, ra đời với mục đích giảm thiểu lượng dầu chiên để đảm bảo sức khỏe và khắc phục nhược điểm dầu văng tung tóe khi chiên bằng chảo.
– Thiết kế đơn giản, màu sắc trung tính thường là đen hoặc trắng và rất hiện đại tiện dụng.
– Đây không hẳn là phương pháp chiên không dầu vì trong quá trình chiên chúng ta vẫn dùng một lượng dầu rất ít, tuy nhiên vẫn có thể giảm 90 – 100% so với kiểu chiên thông thường.
– Cơ chế làm nóng thanh nhiệt(dây mayso), quạt tản nhiệt có chức năng luân chuyển nhiệt lượng khắp bề mặt thực phẩm giúp chúng chín đều từ trong ra ngoài.
– Rổ chiên dạng lưới giúp dầu mỡ thừa chảy xuống khay hứng bên dưới, món ăn sẽ chín thơm ngon và không ứ dầu. Khay và rổ chiên thường được phủ chống dính, có thể tháo lắp dễ dàng, thuận tiện để lấy thức ăn và chùi rửa sau khi dùng.
– Sử dụng được cho tất cả các loại thực phẩm, đối với những món bản thân đã có dầu mỡ như thịt, thịt gà, cá basa, món có phô mai… thì không cần dùng thêm dầu.
Có đặc điểm, ưu điểm gì nổi bật?
Sau đây bạn hãy tham khảo thật kỹ những đặc điểm, ưu điểm nổi bật của nồi chiên không dầu nhé:
Sử dụng nồi chiên không dầu chỉ mất khoảng 15-20 phút cho món ăn, dung tích lò khoảng 3 – 5 lít có thể chiên khối lượng 800g – 1 ký thực phẩm.
Chiên bằng nồi chiên không dầu giúp giảm thiểu 70 – 90% lượng dầu sử dụng, bảo vệ sức khỏe và tiết kiệm. Ngoài ra, khi chiên dầu không văng tung tóe, không gây bỏng và không làm bẩn nhà bếp.
Đối với nồi chiên không dầu bạn có thể cho ra nhiều món chiên thơm ngon từ thịt cá cho đến rau củ quả, cũng có thể làm những món phủ bơ hay phô mai yêu thích của mình.
Như vậy qua trên chắc hẳn các bạn cũng đã biết được Nồi chiên không dầu là gì? Có đặc điểm gì nổi bật rồi đúng không nào?